🌐WFCクラブ公式🌐
全国のWFCクラブ会員の皆様こんばんは✨
本日は火曜日担当【北日本本社】の酒田支社より、
何事にもこだわりの強い後藤 恵一さんをご紹介させていただきます😊
💐【奥様の喜ぶ顔が見たい】💮
後藤さんは約50年近く電気設備関係の仕事をされており、
社長を退任した後も仕事を頼まれるため
68歳の現在も現役バリバリのビジネスマンです👨💼
そして、奥様を溺愛する愛妻家でもあります😌
ある日、お蕎麦が好きな奥様に連れられ、
そば打ち体験に参加したところ
「おうちでも打ちたてのお蕎麦を食べたいなぁ」と言われ、火が付いた後藤さん🔥✨
あっという間に道具をそろえ、そば打ちの練習を開始😊
後藤さんは何事にもこだわりが強く、
県内外からそば粉を取り寄せ、水、つゆと試行錯誤。
そして、そば打ち専用の工房まで作ってしまうという本格派。
こだわって作った完成品はなんと、
最も難しいと言われる10割そば‼️
こっそり後藤さんに材料を聞いたところ、
そば粉は山形産の出羽かおり。
水は水素水。
つゆはかつおだしとちょっといいお醤油（これは企業秘密なのか教えていただけず。。。笑）
を使っているとのこと。
これには奥様も大満足‼️
今では奥様が「食べたい」というと30分ほどで作ってくれるそうです😍
奥様の「すごくおいしいの～」という言葉もあり、周りの人々は後藤さんの打つそばに興味津々❗
「九九華聯ショップ酒田」で毎月1回開催しているイベントでも、
メンバーの皆様に作ってくださっています‼️（先着20名予約制）
山形県酒田市にお越しの際は
是非『九九華聯ショップ酒田』にお立ち寄りください😆
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★九九華聯ショップ酒田★
住所：山形県酒田市新橋2丁目26-19
営業日：(月)・(火)・(木)・(金)
営業時間：11：00～15：00
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後藤さんの10割そばが食べたいときは事前にご予約いただければ作ってもらえるかも💕です👍
実は・・・
写真にあるピザの石窯やブランコ、ウッドデッキ、お庭もすべて後藤さんの手作りなんですよ😵
後藤さんのこだわりはすごいですね‼️
今日も読んでもらってもっけだの～😆
（訳：本日もお読みいただき有難うございました。）
〜DDE 北日本本社〜
※ イベント、告知等の詳細については
ご自身が所属されている支社及び支部まで
お問い合わせください。
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