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📰今日のトピック📰
【VR対応の寿司型バターデバイス「THE SUSHI DEVICE」】
出典:グルメWatch
バターブランド「カノーブル」は、VR対応の寿司型バターデバイス「THE SUSHI DEVICE」のβ版と日本酒×バターの限定パッケージをECサイトで販売。
「THE SUSHI DEVICE」は、バターやチョコレート、クリームなどを組み合わせて一体型に整形し、フラット、ポリゴンウエーブ、ソフトマシュマロといった表面加工で口溶けをコントロールすることで、味わいの変化を楽しめるようにした“食用デバイス”。
VRゴーグルを装着し、映像を楽しみながら口の中に含んで溶かすことで、味や香りの変化を楽しめる。
電子世界と現実世界の融合がどんどん進み、
遂に「食」の分野まで変化しつつあるようですね🍽
未来の映画館ではポップコーンの代わりに
ポップコーン味の食用デバイスが販売されているかもしれませんね😆🍿
詳しくはこちら
↓ ↓ ↓
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1398858.html
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今日は土曜日担当【関西・九州本社】の
佐賀支社からお伝えさせていただきます。
🏺【焼物文化が根付いている街 佐賀】🌐
皆様こんばんは😊
佐賀県は古くより『有田焼』や『伊万里焼』などと言った焼物が有名です🏺✨
焼物文化が街に根付いており、
観光で佐賀を訪れお土産として買って帰られる方もたくさんいらっしゃいます‼️
今回の記事では佐賀支社の会員様でもある現代の名工 矢鋪與左衛門(やしきよざえもん)先生についてご紹介させていただきたいと思います✨
矢鋪(やしき)先生は400年も続いた有田焼の伝承人として、
「内山技法」を長年続けられてきました😵🍀
1977年に佐賀県重要無形文化財で現代の名工中村清六先生に師事し、
その後有田焼の白磁窯元を確立されました✨
矢鋪先生の作品は熊本県天草産の陶石を厳選・精製した特上の土を用い、
肥前有田に伝わる技法を持って今では珍しくなった磁器ロクロによる手作りで、一品一品心をこめて製作されています‼️🔥
1989年には労働大臣検定一級技能検定(手ロクロ)に合格し、
同検定総合1位で佐賀県知事賞を受賞されています✨✨✨
また、2012年には県政功労者知事表彰と黄綬褒章をW受賞されています✨😵😵
経歴もとても凄い方ですが、
矢鋪先生は教育にも日頃から力を注がれています‼️👨🏫
母校である小学校では6年生を対象に陶芸教室を毎年開催されておられ、
地域の小学校、幼稚園でも体験教室を開催されています‼️😊
これまでに、展示会などでの一般の方を含めると
1万人近くの方にロクロを体験していただいたという偉業を成し遂げられています✨
常に飾らない笑顔とユーモアで、
皆様にわかりやすく有田焼の素晴らしさをご説明してくださいます💡✨
ぜひ皆様も一度陶芸教室に参加されてみてはいかがでしょうか?
また、『九九華聯ショップ佐賀』では
矢鋪先生の作品を展示、販売させていただいておりますので皆さん是非ご来店ください‼️✨
私たち佐賀支社は陶芸とデジタルを組み合わせた新しいプロジェクトを考えています🏺× 🌐
今後の佐賀支社に是非ご注目ください👌✨
本日もお読みいただき有難うございました。
〜DDE 関西・九州本社〜
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