🌐WFCクラブ公式🌐
WFCクラブの皆様こんばんは。
本日は【旧：東海本社 豊田支社】からお送りいたします。
🏮【スパイシーチキンカレーに代わる新たな味、登場】🍱
WFCクラブ会員の皆様、こんにちは❗️
豊田支社の神谷 勇大です👨💼
休日は愛知県豊田市にある素敵なコミュニティカフェ「夢叶庵（ゆめとあん）」でお手伝いをしています🤲
当店の看板メニュー「スパイシーチキンカレー」がご好評につき一時的に品切れとなっておりましたが、
その間に新たなメニューの開発を進めていました🤔
新メニューのコンセプトは
「ちょっと贅沢なランチを、お手頃価格で」👛
そんな思いから白羽の矢が立ったのは、なんと“ 鰻 ”です❗️
特別感がありながらも日常にちょっとしたご褒美を添える一品として、スタッフの間で即決されました😆
早速、鰻に合う和風の丼やトレーを探して買い出しに出かけ、
薬味の組み合わせや盛り付けも念入りに試行錯誤。
葱、山椒、刻み海苔、わさびなど
それぞれの風味が鰻の旨みをどう引き立てるかを徹底的に検証しました☝️
さらに、特製のだし汁もご用意🍲
後半はだしをかけてお茶漬けスタイルでさっぱりと味わっていただける、二度美味しい鰻丼です🍵
もちろん、ご飯には**こだわりの新潟県魚沼産コシヒカリ**を使用しています🌾
ふっくらとした炊き上がりと豊かな甘みが鰻のタレと絶妙に絡み合い、一口ごとに満足感が広がります🍚✨
試食会では、最初は「少し味見だけ」のつもりが、気付けばスタッフ全員が無言でがっついてしまうほどの出来栄え🤭
美味しさに太鼓判が押されました👍
この鰻メニューは、まずは1日限定5食の“ 裏メニュー ”として提供予定ですが、
今後のお客様の反応次第では正式メニュー化も視野に入れています👌
いつもと違う、ちょっと贅沢なランチタイムを。
ぜひこの機会に、こだわりの鰻丼をご賞味ください🤲✨
ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー
そして朗報です❗️
お待たせしておりました‼️
**「スパイシーチキンカレー」も無事に食材を入荷出来ましたので、提供を再開しました**
人気メニューと新たな挑戦、どちらもぜひお楽しみください❗️
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております🏡✨
本日もお読みいただき有難うございました。
〜旧：東海本社〜
※ イベント、告知等の詳細については
最寄りの代理店までお問い合わせください。
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