🌐WFCクラブ公式🌐
WFCクラブの皆様こんばんは。
本日は【近江米原支店】からお送りいたします。
🍽️【花嫁修業から、地域をつなぐ食の夢へ】🏡
20代の頃、母に花嫁修業として料理教室に入れられた私🍳
その頃は料理が大嫌いで、
「料理が必須なら結婚なんてしない!」
と思っていたほどです💦
しかし、歳を重ねるにつれて健康を意識するようになり、
食の大切さを知り始めた頃から少しずつ料理に興味が湧いてきました🍀
特に、大好きな麹料理は今でもほぼ毎日食卓に登場します✨
麹パワーで家族も元気いっぱいです💪🌸
そんな中、5年ほど前にある方からのご紹介で
フードロスを活用した「みんなの食堂」でお弁当販売や店内飲食を提供することに🍱💕
「おいしかったよ!」
「次回も楽しみにしてるね!」
そんな温かいお言葉や笑顔に
逆に私の方が元気を頂いていました☺️🌈
そんな中で、
「いつかは古民家カフェでおはぎと珈琲を出したい」
という夢が生まれました🌿☕️✨
そして、このプロジェクトに出会ったことで、
「夢って本当に実現できるかもしれない…!」と感じ始めています✨
今では古民家には暖炉を置きたいな🔥
珈琲カップはどんなのが似合うかな☕️
…とワクワクが止まりません💞
異年齢の人々が集い、知恵を出し合い、地域が元気になる場所をつくること。
そんな未来を思い描きながら、
毎日、近江ショップで活動しています😊🌸
本日もお読みいただき有難うございました。
〜近江米原支店〜
※ イベント、告知等の詳細については
最寄りの代理店までお問い合わせください。